2025廈門食品加工及包裝設備展（2025第十三屆廈門國際包裝機與灌裝設備展覽會）

工欲善其事，必先利其器。原輔料和機械設備是食品生產不可或缺的重要環節，是生產力的重要組成部分。

廈門冷凍冷藏食品展上，一大批新產品、新技術、新設備集中涌現，機械手、物聯網、視覺AI技術等高科技亮相，科技感十足。

高效節能、自動化、人性化成型設備更趨智能

曉進機械采用葉片泵式灌裝的真空灌裝機，核心部件專利設計，性能更穩定，適用廣泛。真空制冷滾揉機系列，冷媒制冷的同時進行滾揉，增加產品的柔嫩性和結構穩定性，使產品效果更好。
現場展示的香腸懸gua機與灌裝機、扭結機聯機，可懸gua膠原蛋白腸衣、纖維腸衣的扭結產品，自動化程度高，助力食品工廠極大提高生產效率。

為智能而來，為高效而生。廈門市德立機械創新推出了新的自動化水煮線和6頭丸子機，收獲超高關注度?？偨浝須W波介紹，深耕行業30年，德立的自動化蒸線備受客戶好評，如今的水煮線和6頭丸子機更是貼合市場需求，將人性化、高效智能和多用美觀結合。
“這次效果非常好，現場6家客戶想試設備，2家客戶確定購mai，國外客戶、國內山東、臺灣地區等地的客戶都來了?！?br/>
圍繞著高效節能、減少人工、自動化和數字化，河北漢普機械帶來多款智能設備，其中斬拌機系列配置了軸承水冷系統，自動注油，免維護，服務了眾多國內外客戶，產品穩定性非常好。更可提供多種肉制品精深加工成套方案，為行業發展助力。


“要新品，就找天發機械?！碧彀l機械推出了福袋生產線、韓式魚餅生產線、夾心腸生產線等多種生產線，都是市場上熱度非常高的產品，現場有很多客戶咨詢洽談?？偨浝磬崟ū硎?，現場效果還不錯，特別值得一提的是由于新品太多，天發還邀請客戶去到泉州工廠洽談業務。

漳州英博機械在智能、高效和人性化方面下了很多功夫，現場展示了很多設備新品。營銷總監陳啟平介紹，臥式打漿機將電機、減速機放置在底座，減少故障率；桶側離心出料，出料干凈、輕便，智能操作面板可記憶存儲配方，整機高度低，維修方便，清洗方便。

福州金翔機械的（制冷型）液壓升降打漿機，采用觸摸屏人機對話模式，可記憶存儲多種配方，節省打漿時間及人工成本，冷卻循環方式使漿料溫度不容易上升，打出的漿料口感效果更好；臥式打漿機根據工藝需求，可選擇制冷或非制冷，產品性能也更加穩定。
成型方面，五香蝦卷機和魚豆腐成型機，適合多類產品的成型制作，產品形狀和規格可根據用戶需求定制。四頭蟹排機配合全自動蒸線生產效果更佳，成本更低，效果更好。

作為一家肉食品加工設備企業，石家莊市通力機械帶來了凍肉刨肉機、凍肉絞肉機、斬拌機、連續蒸煮線等多種設備，其推出的通用型節能設施主線使用范圍廣，幫助企業有效降低成本，應對內卷。

嘉興華邦的熱狗腸生產線，可以節省30%-80%的腸衣，提高效率，減少40%的占地面積，節省人工，1人即可操作。

石家莊雙航機械攜帶雙管高速扭結生產線、真空定量灌裝機等新品亮相，雙管高速扭結生產線在考慮降低工作人員勞動強度減少用工成本方面，還可根據客戶需求，選配加裝腸衣自動套裝系統和香腸懸gua系統，實現無人化生產。

來自潮汕的勇仁機械盛裝展出，帶來了潮汕特色表演英歌舞，燃爆全場，成為全場的renqi王。本次帶來了打漿機、殺菌生產線系列、漂燙生產線系列、小型丸類生產線系列等多樣化產品。

新得利的制冷滾揉機邊制冷邊滾揉，減少時間和人工成本的同時，可以提高腌制效果，改善產品質地，過程中能夠保持嚴格的溫度和濕度控制，從而確保產品在良好的環境下生產，口感更好。

天津迎大華帶來了多種型號的真空智能斬拌機；沈陽吉祥機械帶來了絞肉機、蒸熏爐等前處理設備。

福州連江鑫博機械帶來了第九代智能雙頭丸子機，可以達到20臺機械式丸子機的產能，價格更優，更加實用。
馬鞍山鑫牧刀片致力于各種設備刀片以及各種非標刀片的定制。

物聯網、視覺AI技術包裝碼垛等設備科技感十足

山東優越智能現場展示了多種高科技的包裝、封箱設備，各種機械臂，科技感十足。單通道、雙通道拉伸膜包裝機自動給料連線，極大提高了生產效率，適合各種烤腸多種規格的產品。

域釧機械科技推出了蝦滑包裝機、拉伸膜包裝機、視覺引導并聯機器人等，自動化程度非常高。尤其現場展示的視覺引導并聯機器人非常吸睛。

山東康貝特機械的全自動熱成型真空氣調包裝機，自動化程度非常高，可以適配客戶的不同產品要求。

多科智能裝備采用“多云多物”物聯網平臺，將新的物聯網、視覺AI技術應用在包裝和檢測設備上，賦能制造行業，提高智能化水平。

福建興天勝機械帶來了PE膜自動包裝線和碼垛機器人，可以實現冷凍后端的包裝、碼垛環節自動化，在細節上做了很多優化設置，如方便清洗，減少人工等，大程度保障食品安全。

奧納爾制冷科技作為制冷整體方案服務商， 有對撞式隧道速凍機，射流式高效隧道速凍機：板帶式、網帶式，凍結快，凍結平整，延長使用壽命，低進低出，降低能耗。

浙江瑞安向陽包裝推出了自動拉伸真空(貼體)包裝機系列、氣調硬盒自動包裝機系列、給袋式真空包裝機系列。

奧楷機械攜全自動灌裝扎線生產線、灌裝扭結生產線、自動包裝生產線亮相，向新老客戶全面介紹創新成果，吸引眾多客戶駐足。

浙江亞虹鋁箔科技公司則帶來了全系列鋁箔餐盒，適用于餐飲店、預制菜品以及家庭消費，可以用于微波、明火等各種加熱方式。

另外，不少原輔料廠家，如魚糜類供應商如漁隱貿易、致和全、聯洋等；輔料類供應商如廈門澎澎和廣東朋潤；以及神冠、榮科等腸衣行業，也都攜帶新品來到展會現場亮相。

更多現場↓↓↓

隨著火鍋文化的廣泛傳播，中國火鍋料節已成為業界備受矚目的盛事。2025第十三屆中國火鍋料節將于5月20日至22日在廈門國際會展中心隆重開幕，目前招展工作正緊鑼密鼓地推進。

作為國內火鍋料行業的盛事，中國火鍋料節始終吸引著業界人士的廣泛關注。每一屆展會都會吸引來自全國各地的火鍋料生產商、供應商、經銷商以及相關產業鏈企業參展，共同分享新的火鍋料產品和技術，并就行業發展趨勢進行交流。預計本屆展會規模將空前盛大，參展企業數量有望再創新高，展品種類將更加多樣化。展品范圍從傳統的火鍋食材及涮品，到冷凍調理食品、燒烤食材、預制食材、調味品，以及餐廚設備和冷鏈配送技術等，應有盡有。這些展品不僅滿足了餐飲從業者對于傳統火鍋食材的需求，更為他們提供了更多創新、便捷的食材選擇，助力他們在激烈的市場競爭中脫穎而出。

△往屆展會現場圖

除了展品的豐富性，本次展會還將舉辦一系列精彩紛呈的活動。行業論壇將邀請專家和學者，就火鍋料行業的熱點問題進行深入探討，為參會者提供前沿的行業信息和趨勢分析。新/爆品焦點展示市集將集中展示各大企業的新產品，讓參觀者能夠時間領略到火鍋料行業的創新魅力。研討會則為技術人員提供了一個相互學習、共同提高的平臺，推動火鍋料行業的技術進步。

△往屆論壇活動圖

對于火鍋料行業的企業而言，參加中國火鍋料節不僅是一個展示自身實力和品牌形象的機會，更是一個拓展市場、尋找合作伙伴的重要平臺。通過參展，企業可以了解行業動態，把握市場趨勢，與同行進行深度交流，尋找潛在的合作機會。隨著展會日期的臨近，相關籌備工作正在有序進行。我們將繼續全力以赴，確保各項籌備工作順利進行。同時，也誠摯邀請全國各地的火鍋料行業相關企業踴躍參展，共同推動中國火鍋料行業的發展與進步。第十三屆中國火鍋料節不僅是一場行業盛事，更是一個推動火鍋料行業創新與發展的平臺。我們期待在廈門國際會展中心見證這場盛事的精彩，共同推動中國火鍋料行業邁向新的高度。