2025中國國際調味品展【主辦及網站】2025年上海高端進出口調味品展覽會

Acetaia Giusti 玖司蒂是摩德納古老的香醋生產商，也是高品質香醋的全球參考。玖司蒂成立于1605年，目前由第17代家族領導。朱斯蒂憑借對領土和傳統的深厚忠誠而脫穎而出. 

1枚銀標黑醋

銀標黑醋是玖司蒂歷史系列中輕盈的調味品，其特點是強烈而圓潤的酸度。它能夠通過其濃郁的口感提升任何菜肴的風味。在烹飪中，可以直接新鮮使用，也可以在烹飪準備過程中加熱使用。

雙黑醋

以宜人的酸度和極高的多功能性為特點，人們可以品味到成熟水果、木質和甘草的輕盈圓潤的暗示。玖司蒂雙意大利摩德納黑醋非常適合用于烹飪或作為直接使用的調味品。

3枚黑醋

這款黑醋是獻給創造了這個配方的創始人的，也是整個系列中多才多藝的產品。它誕生于甜美的日曬足夠的甜葡萄，具有李子醬、紅色水果、蜂蜜和香草的風味特點。非常適合作為各種咸味或甜品的新鮮調味品。

4枚黑醋

格外甜美、濃郁而持久，尾調辛辣，這款陳年意大利摩德納香醋中可以品味到木質、成熟水果、咖啡和香草的烘烤香氣。4枚黑醋非常適合搭配陳年奶酪、熏制三文魚、新鮮水果和甜點。

5枚黑醋

這是玖司蒂歷史系列中獨特的產品，由陳年的熟葡萄汁制成。5枚黑醋以其甜美、濃郁的酒體、豐富的香氣芳香和鮮美的味道而著稱，具有木質和李子的香氣。

白葡萄釀造系列調味醋

由生葡萄汁和葡萄酒醋制成，它是一種新鮮多用途的調味品，具有出色的甜酸平衡。適合日常使用，玖司蒂白葡萄釀造系列調味醋將以其甜美、細膩和果香的特點讓您驚喜不已。

傳統摩德納黑醋“特級陳釀”

奶油般順滑濃郁，結構緊密，帶有持久的木質風味。采用古老的“再填充和傾倒”系統，在一系列古老的橡木桶中至少陳釀25年。

這些橡木桶由不同種類的木材制成，特級傳統摩德納黑醋（DOP Extravecchio）只使用當地葡萄的煮制果漿。它被認為是古老的摩德納藝術的象征，這種藝術已經傳承了幾個世紀。

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ACETIFICIO ANDREA MILANO SRL 

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「2024 FHC」

Andrea Milano s.r.l.成立于1889年，是醋和調味料的主要和古老的生產商之一。從一開始，該公司就在不忽視意大利偉大的葡萄酒傳統的情況下改進了生產技術。

批山毛櫸刨花桶被現代化的脫酸機所取代，但在過去130年里積累的傳統和經驗沒有任何犧牲。如今，該公司在意大利擁有3家工廠，向全球70多個國家出口產品。

Balsamic vinegar of Modena

我們的摩德納IGP香醋在摩德納醋廠由我們的大師Acetieri熟練的手工精制而成。

Organic apple cider vinegar

這種蘋果醋含有豐富的蛋白質和酶，因為它沒有經過過濾和消毒，這意味著它是天然生產的。非常適合搭配沙拉和蔬菜。它可以作為唯一的調味品，因為它不需要用油。甜味和精致是它的香味，而和諧的酸度則是它的味道。

Pearls with vinegar

“珍珠氛圍”是用幾滴摩德納好的香醋制成的。多虧了米蘭家族精湛的烹飪技巧，這些水滴被變成

了相當于“摩德納魚子醬”的東西。非常適合豐富所有地中海傳統食物。建議搭配烤面包、卡布奇諾或馬蘇里拉奶酪。

flavoured glazes: truffle

Andrea Milano松露味道濃郁而精致，富含松露粉。它是增強肉類菜肴的理想選擇，與牛排、烤牛肉、羊肉和野味完美搭配。它增添了優雅和美食的氣息，將每道菜都變成了獨特的體驗。

wine vinegar

Acetificio Andrea Milano自1889年以來一直生產葡萄酒醋。精心挑選好的葡萄酒是這款歷史悠久、香氣濃郁、味道濃郁的醋的前奏。每一滴都為您的菜肴增添味道和新鮮感

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ANTICHI COLLI SRL

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「2024 FHC」

Antichi Colli是一家家族企業，生產摩德納的各種香醋、香脂釉料和調味品。我們的食醋大師們通過制作優質調味品來尊重傳統，這些調味品可以增強任何菜肴的味道。我們自豪地提供所有分銷渠道，包括餐飲服務、零售和美食店，并快速有效地響應我們產品的特定定制請求。

Balsamic vinegar of Modena PGI

我們的摩德納香醋酒體飽滿，自然陳釀，香氣濃郁，提升了任何菜肴的品質，從腌制奶酪和優質肉類到意大利面甚至甜點。其卓越的品質為每一項烹飪創作增添了的魅力。

Balsamic glaze

調味香脂釉激發了廚房的創造力，是增強各種菜肴風味的重要成分。

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Biancaffe 1932 srl

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「2024 FHC」

一個多世紀以來，Biancaffè通過不斷追求完美來詮釋意大利濃縮咖啡的藝術。質量的初使命一直被追求，仍然是我們的靈感之源；從選擇佳原料到精心融合和烘烤過程。盡管有5代濃縮咖啡，我們仍然決心改進和創新。

bianco pack

Mockup scatolo bianco

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DOP S.r.l.

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「2024 FHC」

CaffèPartenope是一家位于意大利南部那不勒斯的第三代手工咖啡烘焙公司。Partenope咖啡館以神話中的仙女Partenope命名，這座城市的名字來源于它，它慶祝那不勒斯根深蒂固的濃縮咖啡傳統，現在是聯合國教科文組織非物質文化遺產的候選者。

自1989年以來，我們的烘焙大師熟練地混合了來自南美洲、中美洲、非洲和亞洲的精選“阿拉比卡”和“羅布斯塔”咖啡豆。我們專注于的意大利生產，專注于制作優質的意式濃縮咖啡混合物，并提供體現豐富、大膽的那不勒斯咖啡體驗的設備。

Atena - Coffee Beans Blend

Atena是我們品酒師精湛技藝的產物，以不同類型的阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡為基礎，其特點是奶油般的外觀，Atena非常濃郁，是完美的那不勒斯濃縮咖啡。

Afrodite - Coffee Beans Blend

20多年來，Afrodite一直保持著其獨特的風味。這種精選阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆的精細混合以其濃郁的香氣和順滑的甜味而聞名。

Arabica - coffee beans blend

優質混合咖啡，專為的意大利濃縮咖啡體驗而精心制作。它散發著誘人的香氣和精致的酸度，讓每一杯都充滿了無法抗拒的味道。

A'moka - ground coffee blend

該產品體現了我們品酒師的精湛技藝，將為您的家帶來濃郁的那不勒斯香氣。由50%阿拉比卡咖啡和50%羅布斯塔咖啡組成。非真空包裝，保質期為12個月以上。重量：250克。

Classic Espresso - Coffee paper pods

我們的Ese 44毫米可堆肥紙豆莢專為那些喜歡傳統意大利濃縮咖啡濃郁天鵝絨般味道的人而設計。在杯子里，你會發現烤面包、焦糖和巧克力的香氣。

Decaffeinated Espresso

Coffee paper pods

我們的Ese 44毫米可堆肥DEK紙莢專為那些喜歡將咖啡和美夢結合在一起的人而設計。我們的無咖啡因濃縮咖啡混合在可堆肥的豆莢中（可在有機材料中回收），具有微妙的焦糖和茉莉香氣，咖啡因含量不超過0.1%，其根源是那不勒斯。非常適合那些尋找咖啡因美味替代品的人。獨特的善良和零刺激效果，可以在中的任何時間享受！

Nepresso Capsules

Compatible coffee capsules

Nespresso?Partenope 的可兼容咖啡膠囊是完美的，如果你喜歡奶油味的咖啡。按照那不勒斯傳統，緩慢而黑暗的烘烤給人一種濃郁的金色奶油和濃郁的味道，其中可可、烤面包和榛子的味道尤為突出。

A Modo Mio Capsules

Lavazza compatible capsules

Lavazza a Modo mio? Partenope兼容膠囊是完美的，如果你喜歡奶油味的咖啡。按照那不勒斯傳統，緩慢而黑暗的烘烤給人一種濃郁的金色奶油和濃郁的味道，其中可可、烤面包和榛子的味道尤為突出。

Gulf of Naples - Coffee cups

CaffèPartenope的“那不勒斯灣”杯子套裝包括6個帶碟子的陶瓷杯，全部在意大利制造。每個杯子都裝飾著標志性的那不勒斯灣全景的絲網印刷，融合了美麗和傳統。

這些杯子非常適合家庭、咖啡館或餐館，為任何茶歇增添了優雅的氣息。精致的設計使每一口都成為視覺和感官體驗，結合了意大利工藝和豐富的文化遺產。

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FIAMMA VESUVIANA SRL

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「2024 FHC」

1924年，從位于意大利南部的工業開始起步，阿爾弗雷多和安東尼奧·安布羅西奧兄弟在那不勒斯郊區的圣朱塞佩·維蘇威亞諾建造了一座專門生產罐裝水果和蔬菜的工廠。經過Ambrosio家族幾代人的完善經營以及持續的技術進步，我們成功地將Fiamma Vesuviana發展成為一個蓬勃發展的出口導向型企業。

目前，我們95%的自有產品已經出口到全球約50個國家。1984年，在維蘇威火山腳下的Ottaviano建立了第二個工業園區。生產機器和區域完全采用不銹鋼安裝，以確保生產過程各個階段的高衛生水平，并根據技術前沿不斷更新。因此，Ottaviano工廠以高的質量標準進行生產，并獲得了一些大的國際caigou集團的質量服務批準。

canned Whole tomatoes

意大利全去皮番茄罐頭。適合做披薩配料和醬料。

canned Chick Peas

鷹嘴豆罐頭是湯和鷹嘴豆泥的基本原料。

Spaghetti Pasta

不同直徑的意大利面，以滿足廚師的要求。由硬粒小麥小麥粉制成。

Tomato sauces

西紅柿醬汁。不同的食譜才能做出真正的意大利風味。的意大利人。75%以上的新鮮番茄。

many others

2024

FHC

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Fratelli Calvanese srl

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「2024 FHC」

Maressata 是冒險家們的落腳點，他們隨時準備迎接新的發現，并成為不折不扣的美味詮釋者。想象一下，一位勇敢的探險家在無邊無際的大洋中航行，只憑著古老的地圖和無限的好奇心，尋找、精致和非傳統的美味。

他的寶藏就是金槍魚薩拉米香腸，每一片都是這個故事的一個片段，是一種穿越味覺、喚醒感官的體驗。在我們的作品中，充滿了對海洋的無限熱情和對新口味的大膽探索。與 Maressata 一起遨游味覺的深海，感受獨特的感官體驗，讓您的味蕾沉浸在美味的海洋中。

Tuna Salami 

我們的金槍魚臘腸完美地表達了一種精致的味道，這種味道讓人沉浸在快樂的懷抱中，并邀請人們前往遙遠的土地旅行。

Spicy Tuna Salami

辣味金槍魚意大利臘腸是一條引人入勝的味覺之路，辣椒的觸感會點燃感官，邀請您體驗新的熱情。

Tuna Salami With Truffle

Truffles金槍魚意大利臘腸融合了大海的刺激和地面的堅實活力，口感精致優雅，散發出濃郁的香氣。

Tuna Nduja

我們的Tuna Nduja完美融合了意大利傳統和大膽，是豐富而濃郁的口味的爆發。這款可涂抹的奶油由優質金槍魚制成，質地光滑，辣味令人驚喜和愉悅。

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Mussini srl

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「2024 FHC」

香醋是意大利美食的象征之一。Mussini憑借其獨特的風味和稠度，它可以搭配從沙拉到甜點的無數種菜肴。

Famiglia Mussini 

“Famiglia Mussini”系列包括我們好的香醋和調味品。由于它們的密度不同，每種香醋都適合無數道菜。

Il Denso

香醋“Il Denso”是葡萄汁的甜味和葡萄酒醋的酸度（6%）之間完美平衡的結果。這種醋在橡木桶中陳釀，每天都會受到關注和護理。非常適合肉類或魚類菜肴、意大利燴飯和意大利面、陳年奶酪。

Rovere Condiment

Rovere是一種獨特的調味料，通過在橡木桶中緩慢陳釀制成，適用于軟質和成熟的奶酪、意大利燴飯、冰淇淋、水果沙拉。

Juniper Condiment

Ginepro只使用優質葡萄汁制成，在Juniper桶中陳釀20年。由于其酸甜風味和高粘度，它是高品質野味和野味的完美調味品。作為餐后消化的理想選擇。

White Truffle Balsamic Condiment

我們濃郁的白色調味品與白松露的芳香和濃郁味道相得益彰。它是開胃菜、生魚片和紅肉的理想配料。

DOP Traditional Balsamic Vinegar-

25 Years 

摩德納DOP Extravecchio的傳統香醋已陳釀至少25年。在此期間，它逐漸從較大的桶轉移到較小的桶。隨著潷析的繼續，由于發酵和蒸發的自然機制，液體變得越來越濃縮和芳香。這是香脂烹飪的卓越之處。

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Fratelli Calvanese srl

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「2024 FHC」

Sità提供一系列獨特而與眾不同的產品，在商店貨架上非常有吸引力：特級初榨橄欖油、純橄欖油、果渣橄欖油、有機、調味、PDO和PGI卡拉布里亞、葡萄籽油、米糠油和植物油。全球50多個國家的餐桌上每天都有各種各樣獨特的產品。

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

特級初榨橄欖油，營養豐富且平衡。在意大利，四代人以來，Sità家族一直精心挑選優質的橄欖。終的結果是消費者可以信賴的產品，以滿足他們所有的烹飪需求。Sità特級初榨橄欖油是從精選的佳橄欖品種中冷榨而成，在收獲后內壓榨。它功能多樣，平衡良好，增強了所有冷熱菜肴的自然風味。

PURE OLIVE OIL

Sità純橄欖油是一種非常受歡迎的食用油，也是一種美味而芳香的調味品。它是由精心挑選并大量添加的精制橄欖油和特級初榨橄欖油的知識組合而成，以增強其特性。與特級初榨相比，它味道清淡，味道溫和，易于消化，對清淡均衡的飲食至關重要。

POMACE OLIVE OIL

SitàPomace橄欖油由精制Pomace橄欖油和優質特級初榨橄欖油均衡混合而成?？诟休p盈，經證實耐高溫，特別適合油炸、炒制甚至烘烤，同時保持其精致的香氣和營養特性。

GRAPESEED OIL

西塔葡萄籽油輕盈細膩，味道中性，適合所有調味品和菜肴，保持其天然味道。富含必需脂肪酸，尤其是Omega-6，有助于我們的身體保持健康。

本屆展會規模將達到20萬㎡超大展出面積，預計將吸引來自50多個國家及地區的3000多家展商。12大展出板塊+多個論壇、賽事、活動等綜合配套同期呈現。同時，本屆在策劃上考慮到合作與交流需求，專門為商務洽談、合作交流預留出了充足空間！

其中展品范圍涵蓋：肉類及水產品、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝預制品及中央廚房、罐藏食品及原輔材料、機械設備、火鍋食材及用品！

現場預計會吸引到來自50+國家及地區展團的3000家展商，以及進出口代理商、經銷商、貿易商；國內電商和跨境直采；傳統及新零售渠道；商超和倉儲式會員（如Ole，山姆，Costco，盒馬……）等17W+行業內觀眾和美食愛好者。